TY - BOOK AU - CHIKH AISSA, Aïssa TI - Mise en évidence et étude de quelques caractéristiques des cellulases chez Fusarium oxysporum f.s. albedinis PY - 1973/// KW - FUSARIUM OXYSPORUM/CELLULASE/ENZYME/PROPRIETE ORGANOLEPTIQUE/COMPOSITION GLOBALE/SUBSTRAT DE CULTURE/ALGERIE N1 - Mém.- Ing. : Agron ER -