TY - BOOK AU - BOUNAB, Chérif TI - Etude de la valeur nutritive des tourteaux de soja et de tournesol PY - 1973/// KW - TOURTEAU DE SOJA/TOURTEAU DE TOURNESOL/ALIMENTATION HUMAINE/CONTROLE DE QUALITE/TECHNOLOGIE/COMPOSITION GLOBALE/VALEUR NUTRITIVE/ALIMENTATION COMPLEMENTAIRE/ALGERIE N1 - Mém.- Ing. : Agron ER -