TY - BOOK AU - LONGET, René TI - Pourquoi manger local ?: valoriser l'alimentation de proximité et les terroirs PY - 2006/// CY - Saint-Julien-en-Genevois PB - Jouvence KW - ALIMENTATION HUMAINE/CEREALE/MONDE/COLONIALISME/PAYSAGE/AGRICULTURE/DURABILITE ER -