TY  - BOOK
AU  - TOURNEUR, Claude
TI  - La technologie de la viande
T2  - 2139
SN  - 978-2-84444-770-8
PY  - 2009///
CY  - Dijon
PB  - Educagri éditions
KW  - TECHNOLOGIE/VIANDE/ABATTAGE D'ANIMAUX/TRAITEMENT/INDUSTRIE DE LA VIANDE/ANIMAL/TRANSPORT D'ANIMAUX
ER  -