TY - BOOK ED - Food and Agriculture Organization of the United Nations ED - Deuxième atelier sur la technologie, l'utilisation et l'assurance de qualité du poisson en Afrique TI - Rapport et documents présentés au deuxième atelier sur la technologie, l'utilisation et l'assurance de qualité du poisson en Afrique: FAO T2 - 2051 SN - 978-92-5-006294-5 PY - 2009/// CY - Rome PB - FAO KW - ECONOMIE/TECHNOLOGIE/ASSURANCE/QUALITE/POISSON/(ANIMAL)/UTILISATION/PECHE/ARTISANALE/AFRIQUE ER -