TY  - BOOK
AU  - OUTAYEB, Meryem
AU  - Chehat F.
TI  - La Substitution du lait cru à la poudre de lait : alternative pour l'industrie laitière : application à deux laiteries : Colaital et Trèfle
PY  - 2012///
KW  - LAIT/INDUSTRIE LAITIERE/LAIT DESHYDRATE/COUT DE PRODUCTION/DIAGNOSTIC/ETUDE DE CAS/INTEGRATION/ALGERIE
N1  - Cotes d'origine affectées par la BC : IA 1419 91/C-D deviennent ER_TH 11.958/A-B; Th. Magister : Agron
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