TY - BOOK AU - VIAUX, Philippe TI - L'agroécologie en grandes cultures: vers des systèmes à hautes performances économiques et environnementales T2 - 2233 SN - 978-2-85557-694-7 PY - 2020/// CY - Paris PB - Éditions France agricole KW - ECOLOGIE AGRICOLE/AGRICULTURE/AGRICULTURE DURABLE/POLITIQUE ALIMENTAIRE/AGRICULTURE BIOLOGIQUE N2 - Il est urgent de promouvoir l'agroécologie comme un accélérateur de transition écologique. Il est également urgent d'accompagner les agriculteurs vers cette transition. Parce qu'il est vital de protéger les sols, l'eau, l'air, la faune et la flore. De plus en plus d'agriculteurs se préoccupent d'environnement et de qualité et cherchent à conduire leurs exploitations avec ces critères tout en y associant leurs impératifs économiques. Dans cet ouvrage l'agroécologie s'applique à des systèmes de production qui se situent clairement entre l'agriculture biologique et l'agriculture raisonnée : les systèmes intégrés. Ces systèmes se fondent sur une approche globale de l'exploitation en valorisant au mieux les intrants et s'appuient sur les mécanismes biologiques. Environnement, qualité et rentabilité : voici les trois piliers d'une agriculture d'avenir. Cet ouvrage permet une réflexion fondamentale aujourd'hui ER -