TY  - BOOK
AU  - OUIZEM, Zina
TI  - Technologie et procédés de fabrication des boissons fraiches
SN  - 978-9931-825-82-1
PY  - 2023///
CY  - Douera
PB  - ITSC
KW  - BOISSON/TECHNOLOGIE/FABRICATION/CONSOMMATION/EAUX/EAUX DE SOURCE/EAUX MINERALE
N1  - La Cote : BC_728 33/E est versée en Technologie Alimentaire
ER  -