TY  - BOOK
AU  - BOUBEKRI, Hadil/DAOU, Asma
AU  - HAZZIT, M.
TI  - Etude de la composition chimique et de l'activité antimicrobienne de l'huile essentielle d'origan (Origanum glandulosum) et de l'activité antioxydante d'extraits de caroube (Ceratonia siliqua)
PY  - 2023///
KW  - HUILE ESSENTIELLE/COMPOSITION/ORIGAN/ORIGANUM GLANDULOSUM/IRRADIATION/ANTIOXYDANTE/ANTIMICROBIENNE/CERATONIA SILIQUA/ALGERIE
N1  - B versés en Technologie alimentaire; Mém.-ing./Master : Agron
ER  -