@book{36574,
	author = {MAKHLOUFI, Tassadit/MECHROUK, Lydia and HAZZIT, M.},
	title = {Formulation de bonbons fonctionnels à base d'extraits de plantes édulcorés à la stévia},
	year = {2026},
	note = {B versés en Département Technologie Alimentaire }
}