TY - BOOK AU - GRANGAUD, N. TI - Eléments de recherche sur la valorisation des aliments pauvres par traitement biologique PY - 1990/// KW - SOUS PRODUIT/LIGNOCELLULOSE/AMYLASE/COMPOSITION CHIMIQUE/TRAITEMENT/BIOLOGIE/MICROORGANISME/VALEUR NUTRITIVE/FERMENTATION/ALGERIE/UTILISATION DES DECHETS N1 - Mém.- Ing. : Agron ER -