TY  - BOOK
AU  - BENKEBLIA, Noureddine
AU  - SELSELET-ATTOU, G.
TI  - Biochimie et physiologie de l'oignon Allium cepa L: étude des paramètres physiologiques, biochimiques et technologiques de la germination des bulbes au cours de la conservation
PY  - 2000///
KW  - BIOCHIMIE/STOCKAGE/PHYSIOLOGIE VEGETALE/OIGNON/ALLIUM CEPA/TECHNOLOGIE/GERMINATION/BULBE/METHODE/MATERIEL/PHYSIOGRAPHIE/RESPIRATION/DORMANCE/HORMONE/FROID/ALGERIE
N1  - C et D versés en Technologie Alimentaire; Th. Doct. : Agron
ER  -