TY  - BOOK
TI  - Food packaging and preservation
SN  - 978-2-216-11037-7
CY  - London
KW  - PRODUIT ALIMENTAIRE/CONDITIONNEMENT/PRESERVATION/TRANSFERT DE MASSE/EAU/TECHNOLOGIE/ENZYME/BIOLOGIE/QUALITE/MATERIEL
N1  - Cote d'origine affectée par la BC : BC_632 28 devient TA_399
ER  -