TY  - BOOK
TI  - Microbiology of foods
SN  - 978-10-053313-8
PB  - University of Utrecht
KW  - MICROBIOLOGIE/ALIMENT BIOLOGIQUE POUR HOMME/ECOLOGIE/ECOLOGIE MICROBIENNE/ASSURANCE/QUALITE/EPIDEMIOLOGIE/TRANSMISSION DES MALADIES/CONTROLE DE QUALITE
N1  - Cote d'origine affectée par la BC : BC_632 32 devient TA_398
ER  -