TY - BOOK TI - Irradiation of dry food ingredients SN - 978-2-84444-716-6 PY - 1988/// KW - IRRADIATION/PRODUIT ALIMENTAIRE/PRESERVATION/MICROBIOLOGIE/PRODUIT SECHE/CONTAMINATION/TRAITEMENT/EPICE/ASSAISONNEMENT/TECHNOLOGIE/ANALYSE ECONOMIQUE/LEGISLATION N1 - Cote d'origine affectée par la BC : BC_633 76 devient TA_402 ER -