TY  - BOOK
TI  - Introduction à l'analyse nutritionnelle des denrées alimentaires
SN  - 978-94-007-2575-1
CY  - Paris
KW  - NUTRITION HUMAINE/ECHANTILLONNAGE/METHODE/CHIMIE/TECHNIQUE ANALYTIQUE/PHYSIQUE/TECHNOLOGIE/MICROBIOLOGIE/BIOLOGIE/ANIMAL/MESURE
ER  -