TY  - BOOK
AU  - AIT MOHAND, Fairouz / CHELLAL, Aicha
AU  - Benchabane A.
TI  - Extraction et caractérisation des cellulases de la datte ( variété Deglet-Nour )
PY  - 2002///
KW  - CELLULASE/DATTE/AGRICULTURE/EXTRACTION/VARIETE/ACTIVITE ENZYMATIQUE/ALGERIE
N1  - Mém.-ing. : Agron.
ER  -