TY  - BOOK
AU  - GHENNAM, El Hannachi
AU  - Anthelme B.
AU  - 
TI  - Contribution à la valorisation des écorces d'agrumes 
PY  - 1978///
KW  - BOUFARIK
KW  - AGRUME/PECTINE/ECORCE/EXTRACTION/RENDEMENT/CONTROLE DE QUALITE/ECONOMIE/ALGERIE
N1  - Mém.- Ing. : Agron
ER  -