TY - BOOK AU - ABERKANE, Faouzia TI - Effet antagoniste de bifidobacterium breve isolé localement envers Escherichia coli entéropathogène PY - 1996/// KW - ANALYSE STATISTIQUE/ BIFIDOBACTERIUM BREVE SSP BREVE KW - BIFIDOBACTERIUM/ANTAGONISME/ANALYSE MICROBIOLOGIQUE/ESCHERICHIA COLI/LAIT FERMENTE/AGE/CROISSANCE/DIARRHEE/ENFANT EN BAS AGE/IDENTIFICATION/PH/DEFECATION/ENQUETE/BACTERIA/MILIEU DE CULTURE/ACIDIFICATION/ALGERIE N1 - Mém.- Ing. : Agron ER -