TY  - BOOK
AU  - OURAHMOUNE, S.
TI  - Efficacité protidique du pois chiche (Cicer arietinum) avant et après traitements thermique et chimique  (essai in vivo sur rats)
PY  - 1977///
KW  - CICER ARIETINUM/TRAITEMENT THERMIQUE/EXPERIMENTATION IN VIVO/RAT/VALEUR NUTRITIVE/METHODE STATISTIQUE/COMPOSITION GLOBALE/ALGERIE
N1  - Mém.- Ing. : Agron
ER  -