TY - BOOK AU - BOUDOUMA, Dalila TI - Etude de la digestion des aliments: digestion chimique et enzymatique : aspects qualitatifs PY - 2005/// CY - El Harrach PB - INA KW - DIGESTION/ALIMENTATION/CHIMIE/COMPOSITION GLOBALE/ENZYME/MICROORGANISME/APPAREIL DIGESTIF/ANIMAL/LIPIDE ER -