TY - BOOK AU - MERGHEM, Rachid TI - Efficacité protidique du pois chiche (Cicer arietinum) avant et après traitements thermiques PY - 1978/// KW - INSTITUT NATIONAL AGRONOMIQUE (INA) KW - POIS CHICHE/CICER ARIETINUM/TRAITEMENT THERMIQUE/LEGUMINEUSE/PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE/COMPOSITION GLOBALE/ALGERIE ER -