TY - BOOK AU - FADLI, Salim / KESSI, Amar AU - HAZZIT M. TI - Composition et activité antimicrobienne des huiles essentielles du thym et de l'origan: Thymus numidicus et Origanum floribundum PY - 2005/// KW - HUILE ESSENTIELLE/THYM/ORIGAN/THYMUS (GENRE)/ORIGANUM/EXTRACTION PAR SOLVANT N1 - C et D versés en Technologie Alimentaire ; Mém.-ing. : Agron. ER -