TY  - BOOK
AU  - BITAM, Arezki
AU  - AMMOUCHE A.
TI  - Effets nutritionnels des huiles thermooxydées sur certains paramètres structuraux et fonctionnels chez le rat en croissance
PY  - 2006///
KW  - HUILE/ACIDE GRAS ESSENTIEL/OXYDATION/PEROXYDATION DES LIPIDES/EXPERIMENTATION/EXPERIMENTATION EN LABORATOIRE/RESULTAT DE L'EXPLOITATION AGRICOLE/ALGERIE
N1  - C et D versés en Technologie Alimentaire; Th. Doct. : Agron
UR  - http://dspace.ensa.dz:8080/jspui/bitstream/123456789/87/1/Bitam_A.
ER  -