TY - BOOK AU - LIGHTFOOT, Nigel Francis TI - Analyse microbiologique des aliments et de l'eau: directives pour l'assurance qualité SN - 2-84703-008-5 PY - 2002/// CY - Paris PB - GB Science Publishers KW - MICROBIOLOGIE/ECHANTILLONNAGE/RESSOURCE HUMAINE/QUALITE/MATERIEL ER -