TY - BOOK AU - KHELASSI, Hanane / MEKMOUCHE, Fairouz AU - Ancer B. TI - Comportement biochimique, technologique et physiologique de semences de blé ionisé sur plusieurs générations PY - 2009/// KW - SEMENCE/TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE/IONISATION/BIOCHIMIE/BLE DUR N1 - Mém.-ing. : Agron. ER -