TY  - BOOK
AU  - BENHADDAD, Mounir / IBELHOULEN, Abdennour
AU  - SADOUKI M.
TI  - Influence de l'alimentation des caprins sur le rendement et la qualité du lait destiné à la fabrication d'un fromage artisanal
PY  - 2014///
KW  - CHEVRE/ELEVAGE/ALIMENTATION DES ANIMAUX/RENDEMENT/LAIT/LAIT DE CHEVRE/FABRICATION FROMAGERE/FROMAGE/ALGERIE
N1  - C et D versés en Technologie alimentaire; Mém.-Master : Agron
ER  -