MEGHARI Lamia Activités antioxydante et antimicrobienne de l'huile essentielle et des extaits du céleri << Apium graveolens L. >> / Lamia Meghari .- , 2016 .- 136 p. : 65 ill., 32 tabl., 107 réf. , 30 cm C et D versés en Technologie alimentaire Mém.-ing. : Agron. Source: IA 1437 39/A-B-C-D Sujet--Mots Clés Libres: ANTIOXYDANTE/ANTIMICROBIEN/HUILE ESSENTIELLE/CELERI/APIUM GRAVEOLENS/ALGERIE Indice CDU. No.: 665.6