TY  - BOOK
AU  - MOMO, Evariste Josué 
TI  - Bio-activités des huiles essentielles et conservation post-récolte: utilisation des huiles essentielles de 14 plantes de la flore Camerounaise contre l'altération microbienne des aliments
SN  - 978-3-8417-9843-5
PY  - 2014///
CY  - Saarbrücken
PB  - universitaires européennes
KW  - HUILE ESSENTIELLE/PRODUIT ALIMENTAIRE/AGENT DE CONSERVATION/ANTIMICROBIEN/ANTIOXYDANT/MICROORGANISME
ER  -