TY  - BOOK
AU  - AURIER, Philippe ; SIRIEIX, Lucie
TI  - Marketing de l'agroalimentaire : environnement, stratégies et plans d'action 
T2  - 2141
SN  - 978-2-10-075366-6
PY  - 2016///
CY  - Dunod
PB  - Malakoff 
KW  - MARKETING/INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE/COMMERCIALISATION/PRODUIT ALIMENTAIRE/STRATEGIE COMMERCIALE/SECURITE ALIMENTAIRE/ENTREPRISE/ENVIRONNEMENT/CONSOMMATION ALIMENTAIRE
N1  - BC_715 16/B versés en Département d'économie rurale
N2  - L'industrie agroalimentaire est l'un des premiers secteurs d'activité en France. Le développement d'outils marketing performants est primordial pour accompagner l'évolution des modes de consommation. Illustrée par un cahier couleur et nourrie de nombreux cas d'entreprise, cette 3e édition stimule la réflexion stratégique et aide les prises de décisions opérationnelles
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