TY - BOOK AU - MOHAMMEDI, Hosna AU - AMIALI M. TI - Validation selon les normes ISO 22000 des échangeurs de chaleur de la laiterie Lactalis de Blida PY - 2018/// KW - MICROORGANISME/ECHANGEUR DE CHALEUR/NORME/ISO/QUALITE/PRODUIT/RESULTAT D'EXPERIMENTATION/MATERIEL ET METHODE/ALGERIE N1 - B et C versés en Technologie alimentaire; Mém.-ing. : Agron. ER -