TY  - BOOK
AU  - AOUAMRI, Sarah ; ASSOUANE Mounia Tiziri
AU  - BENCHABANE, A.
TI  - Elaboration d'une boisson à base d'orange, de tomate et de grenade enrichie en huiles essentielles
PY  - 2013///
KW  - BOISSON/FRUIT/ANTIOXYDANT/HUILE ESSENTIELLE/ORANGE DOUCE/TOMATE/JUS D'ORANGE/ALGERIE
N1  - B et C versés en Technologie Alimentaire; Mém.-ing. : Agron.
ER  -