TY - BOOK AU - MOHAMED MOHAMED IBRAHIM, Abir ; TITOUCHE, Amina AU - HAZZIT, M. TI - Effet de la durée l'extracton sur la composition et l'activité biologique des huiles essentielles de l'origan (Origanum floribundum) et effet de l'irradiation par les rayons gamma sur les activités antioxydante et antimicrobienne des huiles essentielles de l'armoise blanche (Artemisia herba-alba Asso) PY - 2013/// KW - HUILE ESSENTIELLE/COMPOSITION/ORIGAN/ORIGANUM FLORIBUNDUM/IRRADIATION/ANTIOXYDANTE/ANTIMICROBIENNE/ARTEMISIA HERBA-ALBA ASSO/ALGERIE N1 - B et C versés en Technologie alimentaire; Mém.-ing. : Agron. UR - http://dspace.ensa.dz:8080/jspui/bitstream/123456789/2244/1/th%c3%a8se%20doctorat%20final%20PDF%202018%20abir.pdf ER -