TY  - BOOK
AU  - BERABOU, Riad
AU  - BENCHABANE O.
TI  - Contribution à l'étude phytochimique et des activités biologiques des extraits éthanoliques de l'Annona cherimola
PY  - 2019///
KW  - ANNONA CHERIMOLA/POLYPHENOL/OXYDATION/STRESS OXYDATIF/ANTIOXYDANT/INFECTION/BACTERIA/ALGERIE
N1  - B et C versés en Technologie alimentaire; Mém.-ing. : Agron.
ER  -