TY  - BOOK
AU  - ELBAHI, Imane / BOUABDALLAH, Amal
AU  - MERIBAI, A.
TI  - Contrôle de la qualité du lait destiné à la transformation
PY  - 2022///
KW  - LAIT DE VACHE/COLLECTE DU LAIT/CONTRÔLE LAITIER/TRANSFORMATION LAITIÈRE/PHYSICO-CHIMIQUE/COLAITAL
N1  - B versés en Département de Technologie Alimentaire; Mém.-ing. : Agron.
ER  -