TY - BOOK TI - Manuels sur le contrôle de la qualite des produits alimentaires T2 - Alimentation et nutrition SN - 2-86733-029-7 CY - Rome KW - CONTROLE DE QUALITE/PRODUIT ALIMENTAIRE/INSPECTION DES ALIMENTS/TRAITEMENT/PESTICIDE/ECHANTILLONNAGE/HYGIENE/MICROBIOLOGIE/REGLEMENTATION/COMMERCE INTERNATIONAL/PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT/ENQUETE/MALADIE TRANSMISSIBLE PAR ALIMENT/AGRICULTURE N1 - Cote d'origine affectée par la BC : BC_1365 58/5 devient TA_470 ER -