TY  - BOOK
TI  - Répertoire des microorganismes pathogènes transmis par les aliments
SN  - 2-901002-81-1
PB  - Edisem
KW  - MICROORGANISME/MALADIE TRANSMISSIBLE PAR ALIMENT/AGENT PATHOGENE/MALADIE DE L'HOMME/LEGISLATION/RISQUE/BACTERIA/ESPECE/VIRUS/PROTOZOA/TRICHINELLA/TAENIA/ALGAE/ANIMAL/MOISISSURE/PRODUIT ALIMENTAIRE/MICROBIOLOGIE/CANADA
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