TY - BOOK AU - LARBI CHERIF, S. / OMARI, Cherif TI - Contribution à l'analyse de la transformation et la commercialisation des fruits et légumes en Algérie PY - 1991/// KW - ENTREPRISE NATIONALE DES JUS ET DES CONSERVES ALIMENTAIRES (ENAJUC)/ NOUVELLE CONSERVERIE ALGERIENNE (NCA)/ ROUIBA/ BLIDA/ BOUFARIK/ BOUMERDES/ALGERIE N1 - Mém.-ing. : Agron. ER -