TY  - BOOK
ED  - Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. Commission du codex alimentarius
ED  - 
TI  - Codex alimentarius
SN  - 92-5-204111-7
CY  - Rome
KW  - CODEX ALIMENTARIUS/HYGIENE DES ALIMENTS/MICROBIOLOGIE/CONTROLE DE QUALITE/PRODUIT ALIMENTAIRE/REGLEMENTATION/PROTECTION DU CONSOMMATEUR/ORGANISATION INTERNATIONALE/RISQUE/AFRIQUE
ER  -