Etude de la conservation en bouteilles de PVC de l'huile de tournesol
Type de matériel :
TexteLangue : français Détails de publication : 1972Description : tabl., graph., réf; 24 cmSujet(s) : Note de thèse : INA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1972
Thèse - Mémoire
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technologie alimentaire
| Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Code à barres | |
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Thèse - Mémoire
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Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | IA 338 72/A | Disponible | IA 338 72/A | |
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Thèse - Mémoire
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INA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine
1972
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