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	1.		Image de couverture locale	Optimisation des facteurs influençant le séchage des tranches de tomates par la méthodologie de surface de réponse (MSR) Feriel Roudhalia Bouziani, Chihab Eddine Ramzi Djaid par BOUZIANI, Feriel Roudhalia/DJAID, Chihab Eddine Ramzi FERRADJI, A [Directeur de Thèse] Type de matériel : Texte Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe Détails de publication : 2021 Note de thèse : Mém.-Master : Agron. Master ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : IA 1454 40/A. Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_TH 6375/A. Listes : THESES 2021. Ajouter au panier (Supprimer)
	2.		Image de couverture locale	Optimisation des facteurs influençant le séchage des tranches de tomates par la méthodologie de surface de réponse (MSR) Feriel Roudhalia Bouziani, Chihab Eddine Ramzi Djaid par BOUZIANI, Feriel Roudhalia/DJAID, Chihab Eddine Ramzi FERRADJI, A [Directeur de Thèse] Type de matériel : Texte Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe Détails de publication : 2021 Note de thèse : Mém.-ing. : Agron. Ingénieur ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : IA 1454 39/A. Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_TH 6376/A. Listes : THESES 2021. Ajouter au panier (Supprimer)