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	1.		Le fromage Édition : 3e éd. Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : Paris ; Lavoisier ; 1997 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_653 97. Ajouter au panier (Supprimer)
	2.		Le lait et l'industrie laitière Collection : Que sais-je ? Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : Paris ; PUF ; 1962 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_443 04. Ajouter au panier (Supprimer)
	3.		Le Fromage de la science à l'assurance-qualité par ECK, André GILLIS, Jean-Claude Édition : 3éme éd. Type de matériel : Texte Langue : Français Détails de publication : Paris Lavoisier 2006 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_702 79. Ajouter au panier (Supprimer)

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Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA