Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

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1. Thèse - Mémoire
Dosage du sélénium dans les denrées alimentaires de large consommation en Algérie par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français Langue du résumé : fre/eng/ara
Détails de publication : 1997
Note de thèse : Mém.- Ing. : Agron.IngénieurINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1997
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1377 26/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 4772/A, ...
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2. Thèse - Mémoire
Effet de facteurs agronomiques et technhologiques sur le rendement et la qualité de l'huile d'olive Rym Ghalmi par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue : Français
Détails de publication : 2012
Note de thèse : Th. Magister : Agron. Magister ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Ressources en ligne :
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 6014/B, ... Indisponible : Bibliothèque Centrale: Perdu (2).
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Adresse: Ecole Nationale Supérieure Agronomique Hassen Badi - El Harrach Alger, Algérie

Tél +213 (0) 23 82 85 07+213 (0) 23 82 85 12 Fax +213 23 82 85 03/04 Courriel: bibliotheque@edu.ensa.dz

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