Contribution à l'étude de l'évolution de l'huile de soja dans les conditions de raffinage de l'ENCG
Type de matériel : TexteLangue : français Détails de publication : 1992Description : ill., 23 tabl., 10 graph., 42 réfSujet(s) : Note de thèse : Mém.- Ing. : Agron.IngénieurINA : Département de phytotechnie1992Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | |
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Thèse - Mémoire | Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | IA 1356 19/A | Disponible | IA 1356 19/A | ||
Thèse - Mémoire | Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | IA 1356 19/B | Disponible | IA 1356 19/B | ||
Thèse - Mémoire | Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | TA_TH 4318/A | Disponible | TA_TH 4318/A | ||
Thèse - Mémoire | Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | TA_TH 4318/B | Disponible | TA_TH 4318/B |
Mém.- Ing. : Agron.
Ingénieur
INA : Département de phytotechnie
1992
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