Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

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1. Ouvrage
Quality control in the food industry vol. 1 par Collection : Food science and technology
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français
Détails de publication : Londo,New York Academic Press 1967
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_495 54/B.
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2. Ouvrage
Quality control in the food industry vol. 2 par Collection : Food science and technology
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Anglais
Détails de publication : Londo,New York Academic Press 1968
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_494 55/B.
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