Voici les 2 résultats de votre recherche.

Résultats
	1.		Effet du champ électrique pulsé sur les propriétés physico-chimiques et microbiologiques du lait Ayoub Kouider par KOUIDER, Ayoub AMIALI M [Directeur de Thèse] Type de matériel : Texte Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe Détails de publication : 2014 Note de thèse : Mém.-ing. : Agron. Ingénieur ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1444 19/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 6228/A, ... Listes : technologie alimentaire. Ajouter au panier (Supprimer)
	2.		Effet du champ électrique pulsé sur les propriétés physico-chimiques et microbiologiques du lait Ayoub Kouider par KOUIDER, Ayoub AMIALI M [Directeur de Thèse] Type de matériel : Texte Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe Détails de publication : 2014 Note de thèse : Mém.-Master : Agron. Master ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1444 20/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 6229/A, ... Listes : technologie alimentaire. Ajouter au panier (Supprimer)

Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez ?

Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA