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	1.		Contribution à l'étude des fibres alimentaires des céréales (orge, avoine et seigle) en vue de leurs incorporation dans les produits diététique par KOUIDRI, F. / KOUIDRI, Amel Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Langue du résumé : fre/eng/ara Détails de publication : 1996 Note de thèse : Mém.- Ing. : Agron.IngénieurINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1996 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1368 61/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 4651/A, ... Listes : technologie alimentaire. Ajouter au panier (Supprimer)
	2.		Fibres alimentaires en pratique médicale courante effets du son d'orge et du seigle sur les troubles fonctionnels intestinaux et sur le métabolisme glucido-lipidique Amel Kouidri par KOUIDRI, Amel GUEZLANE L. BENFENATKI N. co-dir [Directeur de Thèse] Type de matériel : Texte Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe Détails de publication : 1999 Note de thèse : Th. Magister : Agron. Magister ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1380 37/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 4812/B, ... Listes : technologie alimentaire. Ajouter au panier (Supprimer)
	3.		Impact du son de céréales sur le dysfonctionnement métabolique chez le rat "Wistar" Amel Kouidri par KOUIDRI, Amel Boudouma D. Kalem K [Directeur de Thèse] Type de matériel : Texte Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe Détails de publication : 2013 Note de thèse : Th. Doct. : Agron. Doctorat ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine Ressources en ligne : Cliquez ici pour consulter en ligne Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1423 16/A, ... Département de Productions Animales (2)Cote : PA_TH 688/A, ... Listes : technologie alimentaire. Ajouter au panier (Supprimer)

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