Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

Vue normale Vue MARC vue ISBD

Essai de formulation d'un nectar à base de concentré d'orange, de purée de melon et de purée de potiron enrichi en fibres de dattes

Par : Type de matériel : TexteTexteLangue : français Langue du résumé : fre/eng/ara Détails de publication : 2007Description : ill., tabl., graph., réf; 30 cmSujet(s) : Note de thèse : Mém.-ing. : Agron.IngénieurINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine2007
Type de document : Thèse - Mémoire Ce document apparaît dans la/les liste(s) : technologie alimentaire
Tags de cette bibliothèque : Pas de tags pour ce titre.
Evaluations
    Classement moyen : 0.0 (0 votes)
Exemplaires
Type de document Site actuel Site de rattachement Cote Statut Date de retour prévue Code à barres
 Thèse - Mémoire Thèse - Mémoire Bibliothèque Centrale Bibliothèque Centrale IA 1408 58/A Disponible IA 1408 58/A
 Thèse - Mémoire Thèse - Mémoire Bibliothèque Centrale Bibliothèque Centrale IA 1408 58/B Disponible IA 1408 58/B
 Thèse - Mémoire Thèse - Mémoire Département de Technologie Alimentaire Département de Technologie Alimentaire TA_TH 5012/B Disponible TA_TH 5012/B
 Thèse - Mémoire Thèse - Mémoire Département de Technologie Alimentaire Département de Technologie Alimentaire TA_TH 5012/A Disponible TA_TH 5012/A

Mém.-ing. : Agron.

Ingénieur

INA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine

2007

Il n'y a pas de commentaire pour ce titre.

pour proposer un commentaire.

Adresse: Ecole Nationale Supérieure Agronomique Hassen Badi - El Harrach Alger, Algérie

Tél +213 (0) 23 82 85 07+213 (0) 23 82 85 12 Fax +213 23 82 85 03/04 Courriel: bibliotheque@edu.ensa.dz

Propulsé par Koha