Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

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1. Thèse - Mémoire
Bactéries lactiques thermophiles par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français Langue du résumé : fre/eng/ara
Détails de publication : 1994
Note de thèse : Mém.- Ing. : Agron.IngénieurINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1994
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1363 64/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 4492/A, ...
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2. Thèse - Mémoire
Effets antagonistes in vitro et in vivo des bifidobactéries envers Campylobacter et Escherichia coli responsables de diarrhées chez le nourrisson par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français Langue du résumé : fre/eng/ara
Détails de publication : 1998
Note de thèse : Th. Magister : Agron.MagisterINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1998
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1375 54/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 4766/A, ... INRAA (1)Cote : RA_TH3048.
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