Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

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1. Thèse - Mémoire
Composition chimique et activités antioxydante et antimicrobienne des huiles essentiells des feuilles et des fleurs de fenouil sauvage (Foeniculum vulgare Mill.) et de la vergerette du Canada (Conyza canadensis L.) Asma Djebbara, Lynda Messaoudene par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français
Détails de publication : 2012
Note de thèse : Mém.-ing. : Agron. Ingénieur INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 6024/B, ... Indisponible : Bibliothèque Centrale: Perdu (2).
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2. Thèse - Mémoire
Activité antioxydante des huiles essentielles des feuilles et des fleurs du fenouil sauvage (Foeniculum vulgare Mill.), de l'extrait éthanolique des graines Asma Djebbara, Lynda Messaoudene par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue : Français
Détails de publication : 2012
Note de thèse : Mém.-Master : Agron. Master ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_6026/B, ... Indisponible : Bibliothèque Centrale: Perdu (2).
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3. Thèse - Mémoire
Composés phénoliques de quatre espèces cultivées optimisation de l'extraction et étude des activités antioxydantes Lynda Messaoudene par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe
Détails de publication : 2019
Note de thèse : Th. Doct. : Agron. Doctorat ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Ressources en ligne :
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1445 19/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 6242/A, ...
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Adresse: Ecole Nationale Supérieure Agronomique Hassen Badi - El Harrach Alger, Algérie

Tél +213 (0) 23 82 85 07+213 (0) 23 82 85 12 Fax +213 23 82 85 03/04 Courriel: bibliotheque@edu.ensa.dz

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